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当前位置:888加盟网 > 品牌库 > 餐饮 > 火锅 > 石缘台新石头火锅加盟 更新时间:2020-10-23 09:36:09

石缘台新石头火锅

石缘台新石头火锅总部

加盟区域:全国

主营产品:火锅

经营模式:直营、特许

新开门店:150家

所属行业:火锅

投资金额:20-50万

诚信等级:

品牌特色:

营销推广培训
总部培训
平台支持
运营支持
59人

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386人

电话沟通过

150家

门店总数

石缘台新石头火锅产品图片

石缘台新石头火锅加盟介绍

石缘台新石头火锅

  石缘台新石头火锅成立于2005年8月,它以富有特色的石文化,凸显台湾风情的精美与优雅,石头火锅的无穷美味,雅致的就餐环境,温馨细腻的服务,将给你带来独到的美食体验。台新石头火锅以“三石”文化为神髓,以天然、绿色环保的石锅为载体,倡导“绿色、健康饮食”新概念。石锅选材来自祖国宝岛台湾。经手工精心打磨而成。<br><br>  石锅:性温婉、细腻,富含铁、锌等多种微量元素:锅底选用质量上乘的纯黄菜籽油及20余种名贵中草药配制而成的台新石头清油火锅麻辣鲜香、它不同于传统的大众火锅,用石锅烹煮的食物风味独特不上火、清爽可口不辣心,是火锅达人的绿色美食。台新石头乌鸡松茸鸳鸯锅底选用质量上乘的松茸、乌鸡、香菇等文火熬制的汤料与优质海鱼共煮而成,汤白而亮泽、鲜香十足;风味浓郁、口感独特、老少皆宜。<br><br>  台新石头火锅的特色菜品最有名的是“台新三捞”:晶莹剔透的捞土豆、薄如蝉翼的捞黄瓜、绿如翡翠的翠青笋,还有胶原蛋白质极为丰富的菊花猪皮、入口化渣的的爽口毛肚、异常鲜美的草原千层肚、脆嫩爽滑的鲜猪黄喉、色香味美的翡翠香菇鸡肉包,香甜可口的玉米蛋挞……众多的佳肴让你尽享美食的云卷云舒。<br><br>  台新石头火锅始终坚持:做餐饮就是做良心、诚实经营、品质、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化,把每一位客人当成自己的朋友来接待,让每一位客人得到宾至如归的服务,努力营造一个温馨的就餐环境,贴心服务随处可见;你就餐时我们有专人为你照看孩子,让你的孩子在儿童活动区快乐的游戏,你侯餐的时可在上网区冲浪浏览,避免枯燥的等待,还有为女士特设的化妆间,能够在畅快的享受美食之后恢复妆容。手机套、橡皮筋、眼镜布、餐后冰激凌等,都体现了我们对你的贴心服务和文温馨关怀……<br><br>  一、石锅:台新之石头锅堪称一绝,它来自台湾海峡沿岸,由整块石头剜制而成,经中国环境管理检测中心多位专家分析,发现其中含多种微量元素及远红外线,对人体非常有益。当特别煨制的高汤盛于锅中,在高温作用下石锅中的微量原子逐渐分解于汤中,使本来美味的菜肴和鲜汤又增添有益无价的微量元素,人体通过食物吸收石锅所含之微量元素,可强身健体,益寿延年,众人皆宜。<br><br>  此锅不同于金属锅,它不沾锅、保温、节约能源,是不可多得的环保绿色容器,是提倡“环保、健康、绿色”的餐饮主题的工具。经过石锅烹煮的食物,又保住了食物的本味,还倍增食物口感不油腻。<br><br>  石头清油红汤锅——锅底选用质量上乘的纯黄菜籽油及优质的郫县豆瓣和20余种精心挑选的上 等中草药香料配制而成,烹煮食物风味独特不上火,爽口不辣心,不含胆固醇,是老少四季皆宜的绿色美食。<br><br>  石头乌鸡松茸鸳鸯锅——锅底选用质量上乘的松茸、乌鸡、香菇等文火熬制的汤料与优质海鱼共煮而成,汤白而亮泽、鲜香十足;风味浓郁、口感独特。<br><br>  二、特色菜品:<br><br>  1、台新石头“三捞”——“捞土豆”、“捞黄瓜”、“脆青笋”,此三道菜是石缘台新的特色菜品。选用生态素菜基地栽种的优质土豆、黄瓜和青笋,并经精心挑选加工而成。“捞土豆“晶莹剔透、“捞黄瓜”薄如蝉翼、“脆青笋”绿如翡翠,把它们放到锅里微微一烫,送入口中,鲜香脆嫩,令人爱不失“口”。<br><br>  2、“草原千层肚”—— 用新鲜宰杀的来自高原牧区的牦牛的瓣胃经过除臭、灭菌及高分子生物嫩化技术发制后切制而成,不含工业烧碱、硼酸和甲醛(俗称福尔马林)等有害化学物质。下锅涮30秒钟即可食用。常食具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。<br><br>  3、“川东土鳝鱼”—— 选用四川东部地区土生土长的鲜活黄鳝,经剔去骨和内脏,切去头,洗净后直接入锅煮5--6分钟即可食用,肉嫩味鲜、营养价值极高,特别是小暑前后的鳝鱼,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。<br><br>  4、“口口脆鸭肠王”—选用大山里农户喂养的土鸭的鲜鹅肠,刮去粘液,撕去油筋,用清水洗净,并加入葱、姜、盐等调料焖制后在沸水中略煮即成。下锅涮2--3秒钟即可食用。<br><br>  5、“鲜猪黄喉”——用新鲜宰杀的山东优质良种猪的喉管,经片去油筋,剞花刀洗净,下锅烫3-4分钟即可食用,口感脆嫩、鲜香,让人十分喜爱;是火锅美食者的必点菜肴。<br><br>  6、“鲜虾滑”——用鲜虾剥壳后的虾肉改细,加上十余种调味料和豆粉精心制作而成,口感脆嫩,营养丰富,下锅煮2-3分钟即可。<br><br>  三、特色小吃<br><br>  1、“翡翠香菇鸡肉包”-制馅:将新鲜鸡肉、香菇洗净,剁细成黄豆大小,加盐、味精、老抽、料酒和香油,再加入鸡汁(冷)搅拌后放油锅里炒熟。发面:用特级面粉加温热的菠菜汁加酵母和成面团,发酵。用旺火沸水蒸15分钟即成。特点:鲜艳碧绿、松泡、咸鲜清香。<br><br>  2、“玉米蛋挞”——将少量面粉、美国玉米粒、鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉;然后加入鸡蛋再另加适量蛋黄,搅拌均匀。然后将蛋塔水浇入模中煎烤成金黄色即成。玉米蛋挞口感松软香酌、奶味淡香浓郁、玉米粒脆嫩鲜香、甜而不腻。<br>

石缘台新石头火锅加盟 条件

1、自愿加盟“石缘台新石头火锅”连锁体系,认同并遵守石缘台新石头火锅公司特许加盟总部章程;<br><br>  2、热衷于餐饮服务事业;<br><br>  3、有较强的市场竞争意识和能力;<br><br>  4、认同总部连锁经营的发展理念和特许经营合同及约定;<br><br>  5、拥有一定经营条件及经济实力;<br><br>  6、自行提供店面、资金;<br><br>  7、自行取得以经营所需相关批文、证照等;<br><br>  8、能严格履行加盟合同,接受总部的各项培训及管理;<br><br>  9、开店地址经总部评估同意;<br><br>  10、店面装修、物品购置符合总部要求;<br><br>  11、经营、服务符合总部的质量核定要求,维护品牌统一品牌形象;<br><br>  12、接受总部的统一营销策划方案,物品配送等。

;石缘台新石头火锅加盟 优势

1、开业指导:<br><br>  (1)提供店面装修、厨房装修等CI设计模板。<br><br>  (2)提供开业指导,指导您做好开业计划和组织工作。<br><br>  (3)提供骨干人员岗位培训:店长,前厅4人(前厅经理、部长、会计、收银),后厨8人(厨师长、做鱼、挑鱼、片鱼剁鱼、浆鱼、面点、凉菜、配菜)<br><br>  (4)开店前期有15天黄金筹备期,运营经理带店指导开业营销策划,手把手教您开店。<br><br>  (5)提供“石缘台新石头火锅管理手册”:包括运营手册、培训手册、员工手册。<br><br>  (6)提供石缘台新石头火锅标准VI模板及物料若干套:运营表格单据、工作服、菜品餐具、专用火锅和锅圈、台卡、图文物料(订餐卡、名片、挑鱼卡、内刊、打包袋等)。<br><br>  2、独到的经营管理支持<br><br>  (1)高品质的品牌形象:统一商标、商号和企业VI识别系统的使用权。<br><br>  (2)秘制的产品底料、调料、汤料输出供给。<br><br>  (3)同时公司每年开发的新产品均无偿向各连锁店提供。<br><br>  (4)“股份、超额分红、机制工资”等管理机制,确保连锁店的成功率。<br><br>  (5)专业的培训部门和管理团队将会时时对您的服务质量、产品质量、成本效益进行跟踪、指导、帮助您解决在生产管理中的管理和技术问题。<br><br>  (6)严格的区域保护政策,确保投资者在一定的区域内经营。<br>

石缘台新石头火锅加盟资讯

企业信息

石缘台新石头火锅总部

门店数量:150

注册资金:100万

成立时间:2013

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