许府牛杂火锅
许府牛杂火锅加盟介绍
许府牛杂火锅已有70余年历史,在齐鲁大地美誉盛传,系经独特的秘方及精工细作而成。在铁锅里放入新鲜牛腿骨、牛排及牛肉,经12小时慢火细炖后形成的高汤,高汤中再放入牛肚、牛舌、牛肝、牛百叶、牛心,加入中药材、花椒、八角等五味调料,最终形成了鲜美的“牛杂”。由于“牛杂”是鲜美无油腻,且蛋白质较高的绿色食品,所以深受顾客的青睐。<br><br> 以下笔者将从正统的牛杂火锅的做法,对许府牛杂火锅的做法做一个详细的介绍:<br><br> 一、许府牛杂火锅的汤底料:<br><br> 八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。<br><br> 二、许府牛杂火锅的主料:<br><br> 牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等等。<br><br> 三、许府牛杂火锅的步骤:<br><br> 1、先把主要的原料(牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等)和萝卜洗净;<br><br> 2、把牛肠、牛肚等比较坚韧主料先用清水煮开十五分钟,相对比较软,捞起备用;<br><br> 3、用纱布袋装好的锅底汤料(八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽),用旺火烧沸约10分钟后,加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可;<br><br> 4、将牛杂的主料(牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等)和萝卜洗净放入汤料中煮,煮熟既可以吃了。<br><br> 四、许府牛杂火锅的特点:<br><br> 制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
许府牛杂火锅加盟 条件一、许府牛杂火锅直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。<br><br> 二、为了提高整个连锁企业的商誉,许府牛杂火锅连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手,许府牛杂火锅连锁加盟店直接享受这种好处。<br><br> 三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使许府牛杂火锅加盟店在营销上能略胜一筹。<br><br> 四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。<br><br> 五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导<br><br> 注:本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式,请以咨询为准!我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询 ,您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目动态(企业要求各不一,建议了解多个项目做对比)。招商加盟网,更多加盟项目请登陆加盟网了解。
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